Notre Charte Qualité
Nos produits, notre engagement
Afin de vous garantir une qualité optimale, tous nos produits font l’objet d’une sélection rigoureuse en fonction des arrivages.
Pour une qualité optimale, tous nos produits font l’objet d’une sélection rigoureuse en fonction des arrivages.
Fraîcheur et provenance sont nos priorités absolues (Saumon sauvage, Label Rouge, Thon rouge de méditerranée pêché à la ligne selon la saison , Thon Sashimi Albacore, Thon Maldives, poulet et bœuf français …).
Nous achetons systématiquement les poissons en entier et les découpons sur place au restaurant.
Nous achetons les poissons en entier et les découpons sur place au restaurant.
